เคล็ดลับที่มีประโยชน์คำตอบสำหรับคำถาม
ตำรับอาหาร

สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว



สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว



กะหล่ำปลีเป็นนางเอกหลักของอาหารเสริมในฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาว ดังนั้นผู้หญิงทุกคนต้องจำเป็นต้องรักษา สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว. กะหล่ำปลีดองรักษาวิตามินซีและช่วยให้ภูมิคุ้มกันต่อสู้กับโรคได้ สูตรที่น่าสนใจและมีประโยชน์สำหรับการอนุรักษ์ด้วยกะหล่ำปลีบอกประเทศของโซเวียต








สลัดกะหล่ำปลีง่ายๆสำหรับฤดูหนาว



สลัดกะหล่ำปลีง่ายๆสำหรับฤดูหนาว


สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:




  • หัวกะหล่ำปลี 1 หัว


  • 1 ลิตรน้ำ;


  • 100 กรัมน้ำตาล;


  • เกลือ 20 กรัม;


  • 0.3 ลิตรน้ำส้มสายชู 8%




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. กะหล่ำปลีสำหรับกระป๋องมีทั้งสีขาวและสีแดง ลอกและสับกะหล่ำปลีอย่างละเอียด เปลือกและสับกะหล่ำปลีอย่างประณีต


  2. ในน้ำเกลือเดือดประมาณ 5 นาที ในน้ำเดือดเค็ม


  3. บีบน้ำและใส่ในชั้นในชั้นขยับเครื่องเทศ


  4. จากนั้นเทน้ำดองร้อนปิดฝาขวดและฆ่าเชื้อทิ้งไว้ประมาณ 30-40 นาทีที่อุณหภูมิ 90 องศา






กะหล่ำปลีแดงสลัดสำหรับฤดูหนาว



กะหล่ำปลีแดงสลัดสำหรับฤดูหนาว


ส่วนผสมของสลัดกะหล่ำปลีแดง:




  • 750 กรัมกะหล่ำปลีแดง;


  • 120 กรัมแอปเปิ้ล;


  • 50 กรัมหัวหอม;


  • 10 กรัมของพืชชนิดหนึ่ง;


  • น้ำส้มสายชู 32 กรัม;


  • น้ำมันพืช 70 กรัม;


  • กลีบ 3 ชิ้น;


  • พริกไทยดำ 3 ชิ้น;


  • 3 ใบลอเรล


  • เกลือและอบเชยเพื่อลิ้มรส




สูตรทีละขั้นตอนสำหรับกะหล่ำปลีแดง:




  1. เปลือกและกะหล่ำปลีสับ นำแกนออกจากแอปเปิ้ลและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆเปลือกและกะหล่ำปลีสับ


  2. ล้างและทำความสะอาดรากพืชชนิดหนึ่ง, ตะแกรงมันบนเครื่องขูดที่ดี ตัดหัวหอมลงครึ่งวงกลม


  3. ในน้ำเค็มปรุงกะหล่ำปลีจนสุกครึ่ง แล้วแอปเปิ้ลหัวหอมผักชนิดหนึ่งน้ำมันพืชและเครื่องเทศ ในน้ำเกลือใส่กะหล่ำปลีจนสุกครึ่ง


  4. นำไปต้มกับความร้อนต่ำ


  5. ลบจากความร้อนแล้วเพิ่มน้ำส้มสายชูและใส่สลัดร้อนในไห


  6. กระป๋องที่มีฝาปิดพร้อมสลัดฆ่าเชื้อที่อุณหภูมิ 100 ° ถ้าคุณใช้ขวด 0.5 ลิตร - 35 นาที, 1 ลิตร - 45 นาที หลังจากทำหมันแล้วม้วนให้เร็วขึ้น


  7. ทำความเย็นไหโดยวางไว้กับฝาปิด






กะหล่ำปลีสลัดสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือเทศสีเขียว



กะหล่ำปลีสลัดสำหรับฤดูหนาวกับมะเขือเทศสีเขียว


เพื่อให้สลัดแสนอร่อยนี้คุณจะต้อง:




  • มะเขือเทศสีเขียว 1 กิโลกรัม;


  • กะหล่ำปลี 1 กิโลกรัม;


  • 2 พริกหวาน;


  • 2 หัวหอม;


  • 100 กรัมน้ำตาล;


  • 1 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ


  • น้ำส้มสายชู 0,3 ลิตร


  • 6 ภูเขา พริกหวาน


  • 6 ภูเขา พริกไทยดำ




สูตรทีละขั้นตอนของกะหล่ำปลีกับมะเขือเทศสีเขียว:




  1. มะเขือเทศหั่นฝอยกะหล่ำปลีและหัวหอมมะเขือเทศ Slice


  2. ปอกเปลือกพริกไทยออกจากเมล็ดและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 2-3 ซม.


  3. ผักผสมและเกลือ ใส่ทุกอย่างในชามเคลือบบนด้วยใบกะหล่ำปลีและผ้ากอซ วางใต้กด วางใต้กด


  4. หลังจาก 10-12 ชั่วโมงระบายน้ำผลไม้ใส่เครื่องเทศน้ำตาลและน้ำส้มสายชู


  5. นำไปต้มกับความร้อนปานกลางและต้มประมาณ 10 นาที


  6. กะหล่ำปลีร้อนสำหรับฤดูหนาวใส่ในขวดและฆ่าเชื้อ ถ้าคุณใช้ขวด 0.5 ลิตร - 10 นาที 1 ลิตร - 15 นาที ม้วนได้อย่างรวดเร็ว






สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว "Fergana"



สลัดกะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาว "Fergana"


สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:




  • แครอท 2 กก.


  • กะหล่ำปลีขาว 3 กก.


  • แตงกวา 2 กก.


  • 3 กก. ของมะเขือเทศสีแดง;


  • หัวหอม 2 กิโลกรัม (เกรดขาว)


  • 1.5 กก. พริกหวานสีแดงบัลแกเรีย;


  • 200 กรัมของน้ำมันพืช


  • 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 70%;


  • 10 กรัมพริกไทยดำ;


  • 5 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ


  • 3 ช่อผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง




สูตรทีละขั้นตอนของสลัด Fergana:




  1. ผักปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นเล็ก ๆ กะหล่ำปลีฉีก ผักตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ


  2. ผสมผักเพิ่มสีเขียว, เครื่องเทศของน้ำส้มสายชูและน้ำมันพืช


  3. กระจายเป็นกระป๋องขนาด 1 ลิตรและฆ่าเชื้อเป็นเวลา 1 ชั่วโมงเหนือกองไฟขนาดเล็ก


  4. ร้อนสามารถม้วนและพลิกกลับได้


  5. ปล่อยให้เย็นหลังจากวันหรือสองวันใส่ไว้ในห้องใต้ดิน




ในฤดูหนาวคุณจะพอใจกับสลัดกะหล่ำปลีวิตามิน


</ p>
อ่านเพิ่มเติม:
สลัดผักโขมแสนอร่อยจากกะหล่ำปลี Pekinese
สลัดผักโขมแสนอร่อยจากกะหล่ำปลี Pekinese
 การเตรียมกะหล่ำปลีดอง
การเตรียมกะหล่ำปลีดอง
 กะหล่ำปลีหมัก
กะหล่ำปลีหมัก
 สลัดสำหรับฤดูหนาว: ผักสารพัน
สลัดสำหรับฤดูหนาว: ผักสารพัน
 Cutlets จากกะหล่ำปลี
Cutlets จากกะหล่ำปลี
 สลัดผักคะน้าทะเล: สูตร
สลัดผักคะน้าทะเล: สูตร
 วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีหมักด้วยหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว - สูตรภาพถ่าย
วิธีการปรุงอาหารกะหล่ำปลีหมักด้วยหัวผักกาดสำหรับฤดูหนาว - สูตรภาพถ่าย
 กะหล่ำปลีกับแตงกวาสำหรับฤดูหนาว - สูตรสลัดภาพ
กะหล่ำปลีกับแตงกวาสำหรับฤดูหนาว - สูตรสลัดภาพ
 กะหล่ำปลีหมักกับพริกบัลแกเรียสำหรับฤดูหนาว - สูตรอาหารสำหรับปรุงอาหารแบบทันที
กะหล่ำปลีหมักกับพริกบัลแกเรียสำหรับฤดูหนาว - สูตรอาหารสำหรับปรุงอาหารแบบทันที
 กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร
กะหล่ำปลีสำหรับฤดูหนาวในธนาคาร
 วิธีการกะหล่ำปลีเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่รวดเร็ว
วิธีการกะหล่ำปลีเปรี้ยวที่บ้านสำหรับฤดูหนาว - สูตรที่รวดเร็ว
 กะหล่ำปลีดอง: สูตรคลาสสิกที่มีน้ำเกลือและไม่มีน้ำเกลือ - สูตรคลาสสิกของกะหล่ำปลีดองบนโถ 3 ลิตร
กะหล่ำปลีดอง: สูตรคลาสสิกที่มีน้ำเกลือและไม่มีน้ำเกลือ - สูตรคลาสสิกของกะหล่ำปลีดองบนโถ 3 ลิตร
 กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวอร่อยมาก: สูตรที่มีน้ำเกลือน้ำส้มสายชู - กะหล่ำปลีกรอบอร่อยในขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
กะหล่ำปลีดองสำหรับฤดูหนาวอร่อยมาก: สูตรที่มีน้ำเกลือน้ำส้มสายชู - กะหล่ำปลีกรอบอร่อยในขวด 3 ลิตรสำหรับฤดูหนาว
 กะหล่ำปลีปักกิ่ง: การเพาะปลูก
กะหล่ำปลีปักกิ่ง: การเพาะปลูก
ความคิดเห็น 0