เค้ก "แก้วแตก"

เค้ก "แก้วแตก"

เพื่อให้เค้กวุ้นนี้คุณจะต้อง:

• บรรจุขนมเค้กสำเร็จรูป


• 3-4 แพ็คเจลลี่ผลไม้ที่มีสีแตกต่างกัน (สีเหลืองสีเขียวสีแดง)


• ครีมเปรี้ยว 500 กรัม


• 1 แก้วน้ำตาล


• บรรจุของเจลาตินทันที (20 กรัม)


• Vanillin - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

ทำจากวุ้นผลไม้ตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์ ขอแนะนำให้ใช้น้ำน้อยกว่าที่ระบุไว้ในหีบห่อเพื่อให้เจลลี่ออกมาเป็น "คงทน" มากขึ้น หากต้องการคุณสามารถทำวุ้นจากน้ำผลไม้ธรรมชาติหรือเครื่องปรุงต่างๆ

ครีมเปรี้ยวจัดทำด้วยวิธีนี้ ใน 10 ช้อนโต๊ะน้ำร้อนเป็นสิ่งจำเป็นที่จะละลายเจลาติน ในวิปครีมกับน้ำตาลและวานิลลาให้ใส่เจลทาลีนบางลงและเขย่าให้เข้ากันอีกครั้ง

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นสร้างเค้กได้ ด้านล่างและผนังของแบบฟอร์มปกคลุมด้วยฟิล์มอาหาร วางเลเยอร์ของเค้กฟองน้ำและชิ้นส่วนของวุ้น เทครีมเปรี้ยว Re-lay ชั้นของบิสกิตและวุ้น ชั้นสุดท้ายปกคลุมด้วยเค้กบิสกิตทั้งตัวและกดเบา ๆ

พร้อมที่จะใส่เค้กในตู้เย็นให้เต็มcongealing - ไม่น้อยกว่า 3 ชั่วโมง ก่อนเสริฟแบบฟอร์มควรจุ่มลงในน้ำร้อนสักครู่แล้วหันไปหาจานเพื่อให้เค้กบิสกิตอยู่ด้านล่าง ด้านบนและด้านข้างของเค้กสามารถตกแต่งได้ตามดุลยพินิจของคุณ: ขนมปังบิสกิตหรือช็อกโกแลตผลไม้สดหรือบรรจุกระป๋องหรือผลเบอร์รี่

หมายเหตุ: หากต้องการของหวานนี้สามารถจัดเตรียมได้ทีละชิ้น ในการให้บริการจานกระจายชิ้นของบิสกิตและเยลลี่และเทพวกเขาด้วยครีมเปรี้ยว เมื่อยื่นตกแต่ง

Bon appetit