คุกกี้บน smaltse: แป้งสาลีและฐานสำหรับทอดบน smaltz

บิสกิตอร่อยบน smaltse: สูตรสำหรับคุกกี้ที่ผิดปกติ

ความอ่อนโยนดังกล่าวอ่อนแอมากแม้ว่าจะมีความเรียบง่ายในการจัดเตรียม

ส่วนผสมที่พบมากที่สุดคือ:

• 
  250 แป้งยิปซั่ม;


• 
  ครึ่งแก้วน้ำตาล;


• 
  ครึ่งช้อนโต๊ะหรือ 5 ช้อนโต๊ะ มีเนินเขา


• 
  1 ไข่ไก่;


• 
  0.5 ช้อนชา ผงฟู

การเตรียมการเกิดขึ้นในขั้นตอนต่อไปนี้:

1. 
   ตีไข่และน้ำตาลอย่างทั่วถึง มันควรจะเป็นเนื้อเดียวกันมวลหนา


2. 
   ละลายในปริมาณที่เหมาะสมของ smaltz เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการคุณสามารถใช้ไมโครเวฟหรืออ่างน้ำ


3. 
   รวมไข่น้ำตาลและไขมันที่หลอมละลาย เพิ่มแป้งและผงน้ำตาลเล็กน้อย


4. 
   นวดส่วนผสม มันจะกลายเป็นนุ่มและอ่อนนุ่ม ใส่กระดาษแก้วและทิ้งไว้ให้เย็นในที่เย็น


5. 
   หลังจากผ่านไป 30 นาทีให้เลเยอร์ออกและบีบวงกลมด้วยแก้ว


6. 
   วางบนแผ่นอบและวางลงในเตาอบอุ่น เตรียมจนเป็นสีน้ำตาลทอง

การปรับแต่งการทำอาหาร: คุกกี้บน smaltse ผ่านเครื่องบดเนื้อ

คุกกี้ผ่านเครื่องบดเนื้อทำจากทรายและร่วนเล็กน้อย เหมาะอย่างยิ่งนอกเหนือจากชาผลไม้ร้อนและนมผง milkshakes และที่สำคัญที่สุดไขมันสัตว์ไม่รู้สึกคุณจะได้รับผลิตภัณฑ์ที่ละเอียดอ่อนและหวานมากด้วยส่วนผสมขั้นต่ำ

ส่วนประกอบ:

• 
  1000 gr แป้งสาลี;


• 
  200 gr เนย;


• 
  200 gr น้ำมันหมู;


• 
  4 ไข่ไก่;


• 
  โซดากับน้ำส้มสายชูหรือผงฟู

เตรียม:

1. 
   ร่อนแป้งและน้ำตาล พวกเขาไม่ควรมีก้อน


2. 
   เนยจืดและไขมันหมู เพิ่มลงในชิ้นส่วนที่เปราะ


3. 
   มีไข่และโซดากับน้ำส้มสายชูดับในช้อนโลหะ


4. 
   เราเริ่มที่จะนวดแป้ง ตอนแรกความสม่ำเสมอจะหนาแน่นแน่น แต่ในที่สุดก็จะนุ่มนวลขึ้น


5. 
   ใส่ส่วนผสมในที่เย็น ให้เขา "หยุดพัก"


6. 
   เตรียมเครื่องบดเนื้อด้วยหัวฉีดที่เรียบง่าย นำแป้งและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วเทลงบนเนยกะทิเนยทันที


7. 
   เปิดเตาอบที่ 220 องศา ใส่สต็อกขนมไว้ นำเข้าอบประมาณ 15 นาทีจนพื้นผิวคุกกี้เป็นสีน้ำตาล คุกกี้จะคมและอร่อยมาก!

คุกกี้เด็ก "Kolechki" กับกลิ่นด้วยผง

คุกกี้ชนิดนี้เหมาะสำหรับฟันหวานที่แท้จริง รสชาติของมันจะอิ่มตัวถ้าไม่เพียง แต่ในแป้งเพื่อเพิ่มน้ำตาลในสัดส่วนที่ระบุ แต่ยังโรยเสร็จอบกับน้ำตาลผง

เพื่อให้ได้ของหวานแบบดั้งเดิมคุณสามารถทำได้ใช้เฉพาะเครื่องบดเนื้อเท่านั้น วงแหวนรูปวงกลมคล้ายจะเป็นประโยชน์ แม่พิมพ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับทำขนมอบสำหรับเด็ก รูปแบบที่น่าสนใจของการอบจะให้ความสนใจเล็ก ๆ น้อย ๆ

ส่วนผสม:

• 
  หมูไขมัน - 1 แพ็คเกจ;


• 
  โฮมเมดครีมเปรี้ยว - 350 กรัม;


• 
  โซดา - 1 ช้อนชา


• 
  น้ำตาลผง

การจัดทำคุกกี้ที่บ้าน:

1. 
   เรารวมครีมเปรี้ยวกับโซดา เรายังโยนไขมันตัดหรือละลายในไมโครเวฟ


2. 
   ผสมทุกอย่างจนเรียบ คุณสามารถใช้เครื่องปั่น


3. 
   เพิ่มแป้ง


4. 
   ส่วนประกอบให้เย็นในตู้เย็นเป็นเวลา 40 นาที


5. 
   จากนั้นม้วนออกเพื่อให้บิสกิตไม่บางมาก


6. 
   ในพื้นผิวของชั้นให้กด ringlets ที่มีวงแหวน หากต้องการก็สามารถทำเป็นลูกไม้ได้


7. 
   เก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศา


8. 
   คุกกี้พร้อมคุกกี้ pritrasit น้ำตาลผง

ของหวานเป็นแซนดี้ร่วนและอร่อยมาก! แยมจะทำให้เขาได้ลิ้มรสมากยิ่งขึ้น บูด appetit!

วิดีโอในหัวข้อ: