เคล็ดลับที่มีประโยชน์คำตอบสำหรับคำถาม
ตำรับอาหาร

แอปปริคอตแยมวิธีปรุงอาหารที่บ้าน แอปปริคอตแยมสูตรดั้งเดิม



Altฤดูของการสุกของแอปริค็อกำลังจะมาเร็ว ๆ นี้และนี้หมายความว่าถึงเวลาที่ต้องคิดถึงวิธีการเก็บผลไม้ที่น่าตื่นตาตื่นใจเหล่านี้สำหรับฤดูหนาว วิธีที่ง่ายที่สุดและเร็วที่สุดคือผลไม้แช็ทกระป๋อง แต่การเตรียมตัวสำหรับมือสมัครเล่นนี้ อีกสิ่งหนึ่งคือแอ็พพริเคชั่นที่ชื่นชอบของทุกคน มันเป็นที่ยอดเยี่ยมในตัวเองและทำงานได้ดีในการอบที่บ้าน และที่สำคัญที่สุดคือลูก ๆ ของเขารักเขา และคุณไม่จำเป็นต้องกลัวว่า sweeties ขนาดเล็กสามารถมีผื่นแพ้หลังจากนั้นเนื่องจากแยม apricot ไม่ทำให้เกิดปฏิกิริยาภูมิแพ้







สูตรของแยมจากแอปริคอตเป็นอย่างมาก แต่ความรักแบบดั้งเดิมจากพลเมืองของเราใช้แยมและแยมแอปปริคอท และตัวเลือกแรกและตัวที่สองรวมทั้งสูตรอาหารที่น่าสนใจอื่น ๆ อีกมากมายสำหรับอาหารอันโอชะนี้คุณจะพบในบทความของเรา



แยมแอปเปิ้ลที่มีส้ม - ทีละขั้นตอน



สูตรนี้มีเอกลักษณ์และมีประโยชน์มาก แอ็ปเปิ้ลแครอทแยมจะกลายเป็นแหล่งวิตามินซีที่ขาดไม่ได้ในช่วงฤดูหนาว และถึงแม้ว่าจะเพิ่มสีส้มลงไป แต่ก็สามารถรับประทานได้โดยไม่ต้องกลัวแม้แต่กับการเลี้ยงลูกด้วยนม



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 3 กิโลกรัม


  • ส้ม - 1 ชิ้น


  • มะนาว - 1 ชิ้น


  • น้ำตาลทรายขาว - 2.5 กก




สนใจโปรด! แอปริค็อตต้องแน่นและไม่สุกจนกระดูกแตกออกจากเนื้อเยื่อโดยไม่มีปัญหา


คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. แอปริค็อตจะถูกล้างและทิ้งในกระชอนเพื่อให้แก้วเป็นฟุ่มเฟือย ล้างผลไม้แห้งจากกระดูกในเวลาเดียวกันโยนนิสัยเสีย

    สนใจโปรด! กระดูกจะไม่ถูกโยนออกไปเนื่องจากพวกเขาจะยังคงต้องการในสูตร



  2. เราใส่แอปริค็อตลงในหม้อเคลือบฟันและไปเตรียมเนื้อส้ม


  3. ส้มและมะนาวมีน้ำเดือด จากนั้นตัดและผ่านเครื่องบดเนื้อหรือบดในเครื่องปั่นพร้อมกับ zest


  4. ส่วนผสมที่ได้จะเทลงในกระทะที่มีแอปริคอตครึ่งเสร็จแล้ว เพิ่มน้ำตาล ให้แน่ใจว่าได้คนหรือเขย่ากระทะ ปล่อยให้เป็นเวลา 3 ชั่วโมงเพื่อให้แอปริคอตปล่อยให้น้ำผลไม้


  5. โดยไม่เสียเวลาเราแยกกระดูก เราจำเป็นต้องทำอย่างระมัดระวังเพื่อให้เคอร์เนลยังคงอยู่ เพื่อให้แน่ใจว่าห้องครัวไม่ได้บินเศษชิ้นกระดูกในผ้าเช็ดตัวห้องครัว ค้อนเบา ๆ ตีผ่านผ้าเช็ดตัว


  6. เราเตรียมที่จะปรุงแอ็ปเปิ้ลแยม อย่าลืมใช้ไม้พายหรือช้อนไม้เพื่อหลีกเลี่ยงการเกาะ นำส่วนผสมมาต้ม โฟมที่เป็นผลออกมา เมื่อแยมเดือดเราลดไฟ


  7. นำส่วนผสมของ 15 นาทีถ้าคุณต้องการให้กระดาษติดขัด ถ้าคุณชอบความมืดก็เป็นมูลค่า 25 นาที ปล่อยให้แยมเป็นเวลา 10 ชั่วโมง


  8. หลังจาก 8-10 ชั่วโมงเราใส่แยม apricot กับส้มไฟอีกครั้ง เรากำลังรอการเดือดและการกวนเป็นเวลา 15-25 นาที Penki ในต้มที่สองมักจะไม่ได้เกิดขึ้น อีกครั้งให้เขาพัก 10-12 ชั่วโมง


  9. เราใส่แยมไฟเป็นครั้งที่สามเพิ่มกระดูกไป เราปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที

    เพื่อทราบ! คุณสามารถดูได้ว่าแยมนั้นพร้อมแล้วหรือยังในลักษณะต่อไปนี้ มีแยมที่เย็นลงให้หยดลงบนแผ่นเล็บจึงไม่ควรกางออก ถ้ามันไหลให้ปรุงอาหารที่ติดขัดยังคงอยู่ในกองไฟขนาดเล็กจนกว่าจะข้น



  10. แยมจากแอปริค็อตยังอุ่นเราเทลงบนขวดที่ฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้นฝา เราใส่ลายสก๊อต เราห่อด้วยผ้าขนหนู เราปล่อยให้เย็นลง จากนั้นใส่ในที่เย็น




แยมแอปปริคอทกับถั่วลิสง - สูตรทีละขั้นตอน



ค่อนข้างง่าย แต่ในเวลาเดียวกันสูตรดั้งเดิม ในนั้นแอปริค็อตจะเข้าร่วมกับถั่วลิสงซึ่งจะทำให้อาหารอันโอชะมีรสชาติที่น่าสนใจ



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 9 แก้ว (ปอกเปลือก)


  • น้ำตาล - 5 แก้ว


  • อัลมอนด์ - 2/3 ของแก้วเหลี่ยมเพชรพลอย


  • น้ำมะนาว - 6 ช้อนโต๊ะ




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. เติมถั่วด้วยน้ำเดือดและปิดฝาด้วย ประมาณ 15 นาทีพวกเขาจะต้องลุกขึ้นยืนเพื่อให้ผิวหลุดออกไปโดยไม่มีปัญหา


  2. ลอกถั่วลิสงก่อนที่จะระบายน้ำเดือด


  3. เราใช้ภาชนะและใส่แอปริคอตกับน้ำตาลและถั่ว เพิ่มน้ำมะนาว ปล่อยให้เป็นเวลา 2.5 ชั่วโมงเพื่อให้แอปริคอตปล่อยให้น้ำผลไม้


  4. เราใส่ภาชนะใส่จานแล้วรอให้แป้งถั่วผลไม้เดือด หลังจากนั้นให้ปรุงอาหารด้วยความร้อนต่ำเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง ให้แน่ใจว่าได้รับในทางของช้อนไม้


  5. ฆ่าเชื้อขวดและเทแยมในรูปแบบที่อบอุ่น เราห่อไว้ในผ้าห่มอุ่น ๆ และรอให้เย็น




แอปปริคอตแยม "ในอาร์เมเนีย" - สูตรทีละขั้นตอน



สูตรนี้ใช้โดยแม่บ้านหลายคนแม้กระทั่งไม่สงสัยว่ามันเรียกว่าแอปริค็อตแยม "ในอาร์เมเนีย" ให้แน่ใจว่าได้พยายามที่จะเตรียมรุ่นนี้ง่ายและอร่อยของแยมจาก lobules แอปริค็อ



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 1 กิโลกรัม


  • น้ำตาลทราย - 1 กิโลกรัม


  • น้ำ - 1/2 ถ้วย




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. ผลไม้จะถูกแยกออกจากกระดูกและหั่นเป็นชิ้น


  2. เพิ่ม 700 กรัมน้ำตาลและเติมด้วยน้ำ


  3. เราตั้งค่าการปรุงอาหารโดยเฉลี่ยไฟประมาณ 30-45 นาที เรากวนและขจัดโฟม


  4. เพิ่มน้ำตาลและเดือดอีก 10 นาที


  5. เราเทแยมแอปปริคอทในรูปที่อุ่นลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้ว เราม้วนฝาปิดและวางไว้ในที่อุ่น ๆ เรากำลังรอความเย็นเต็มรูปแบบ




แยมแอปปริคอทไม่มีน้ำตาลทีละขั้นตอน



มีประเภทของคนที่ไม่ได้รับการคัดค้านแยมเนื่องจากมีปริมาณน้ำตาลสูง สูตรนี้เป็นพิเศษสำหรับพวกเขาเช่นเดียวกับผู้ที่ทำตามเนื้อหาแคลอรี่ของอาหารของพวกเขาและพยายามที่จะลดน้ำหนัก สำหรับแยมนี้มีความจำเป็นต้องเลือกแอพปริคอททับและหวาน



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 1 กิโลกรัม




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. ฉันแยกผลไม้ออกจากกระดูก สำหรับแยมจะต้องแบ่งครึ่งดังนั้นคุณจึงไม่จำเป็นต้องตัดแอปริค็อต

    เพื่อทราบ! เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการทำแอปริค็อตคุณสามารถบดผลไม้ในเครื่องบดอาหารหรือเครื่องบดเนื้อ



  2. เติมผลไม้ด้วยน้ำแล้วใส่ไฟนำไปต้มAlt


  3. หลังจากที่ส่วนผสมเดือดยังคงปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีAlt


  4. ผลไม้ที่สุกในช่วงเวลานี้ควรต้มเสร็จและกลายเป็นแยมหนา ตรวจดูให้แน่ใจว่าได้ถอดโฟมและแทรกแซงส่วนผสมเป็นระยะ ๆAlt


  5. เราฆ่าเชื้อขวดและเทใส่พวกเขาอีกแยมอบอุ่น




แอปเปิ้ลแยมกับเกรปฟรุต - สูตรทีละขั้นตอน



อาหารอันโอชะนี้เป็นเพียงสีเก๋และรสชาติที่น่าทึ่ง แยมแอปปริคอลเบาและอร่อยกับส้มโอจึงมั่นใจได้ว่าได้โปรดให้ญาติและแขกของคุณ และมันง่ายมากที่จะทำมัน



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 1 กิโลกรัม


  • ส้มโอ - 2 ชิ้น


  • น้ำตาลทรายแดง - 900 กรัม




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. เราแยกแอปริค็อตออกจากกระดูก สิ่งที่ดีที่สุดสำหรับสูตรนี้คือของแข็งที่เหมาะสมผลสุกเล็กน้อย


  2. เราหลับไปกับชิ้นน้ำตาลของแอปริค็อตและทิ้งไว้จนถึงเช้า


  3. ในตอนเช้าเราองุ่นส้มโอด้วยน้ำเดือดหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ และแยกหลุมออก เราบดมันในเครื่องบดเนื้อหรือในการรวม มวลที่เกิดขึ้นจะถูกเพิ่มลงในแอปริค็อต

    สนใจโปรด! ส้มโอจะต้องสุกและฉ่ำ มิฉะนั้นเขาจะทำให้แยมขมมากเกินไป



  4. ปรุงอาหารให้แยมไฟเล็ก ๆ เป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด ปล่อยให้เย็นลงและปรุงอาหารอีกครั้ง ทำซ้ำสามครั้ง


  5. ธนาคารมีการฆ่าเชื้อและอนุญาตให้แห้ง เราเทออกแยมและม้วนขึ้นฝา เราใส่ในที่อบอุ่นเพื่อให้เย็นลง




แยมแอปปริคอทในสูตรหลายขั้นตอนโดยขั้นตอน



ตอนนี้มีห้องครัวที่เยี่ยมยอดมากมายผู้ช่วยเช่น multivarker ในนั้นคุณสามารถไม่เพียง แต่อบและปรุงอาหาร แต่ยังปรุงอาหารแยม apricot ที่คุณชื่นชอบ ความสดชื่นในร้านหลายรูปแบบนี้ได้รับเสมอกับรสชาติและสีสันที่หลากหลาย และขอบคุณทุกระบบสูญญากาศซึ่งจะช่วยในการรักษาสารที่มีประโยชน์ทั้งหมด



Alt


ส่วนผสมที่จำเป็น:




  • แอปริค็อต - 1 กิโลกรัม


  • น้ำตาล - 1 กิโลกรัม




คำแนะนำแบบทีละขั้นตอน:




  1. แอปริค็อตต้องล้างและอบแห้ง


  2. แยกกระดูกออกจากเยื่อกระดาษแบ่งออกเป็นสองส่วนและเติมชาม multivarka

    สนใจโปรด! แยมไม่ควรใช้เวลามากกว่าหนึ่งในสามของชามหลายชามเพราะมันจะเพิ่มปริมาณเล็กน้อยในระหว่างการปรุงอาหาร



  3. เราใส่โหมด "อบ" หรือ "ชุบ" ถ้าคุณไม่มีระบอบการปกครองพิเศษสำหรับแยม เวลาทำอาหาร 1 ชั่วโมง


  4. ฆ่าเชื้อขวดและหมวก เราเทอีกแยมที่อบอุ่นและม้วนขึ้น




แยมแอปปริคอทกับถั่ว - สูตรวิดีโอทีละขั้นตอน



อ่านเพิ่มเติม:
ความคิดเห็น 0