ชีสสูตรซุป: ตัวเลือกที่ง่ายที่สุด

สูตรสำหรับซุปชีสกับเห็ด

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  น้ำ - 1 ลิตร


• 
  มันฝรั่ง - 3 ชิ้น


• 
  แครอท


• 
  กระเปาะ


• 
  ชีสแปรรูป


• 
  ผักใบเขียว

วิธีการเตรียม

เราเทน้ำลงในกระทะซึ่งเราใส่ไว้ในกองไฟ เรารอจนเดือดแล้วเราโยนมันฝรั่งลงในกระทะซึ่งก่อนหน้านี้ถูกตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ หลังจากปรุงอาหารมันฝรั่งในกระทะใส่ชีสขูด

แครอทและหัวหอมย่างแล้วคั่วก่อนที่พวกเขาได้รับสีทองใส่ในกระทะ ตอนนี้ทั้งหมดนี้จะเดือดยี่สิบนาที ต่อจากนั้นเราจะเอากระทะกับซุปชีสออกจากกองไฟและปั่นให้ละเอียด ตอนนี้จำเป็นต้องใส่กระทะอีกครั้งลงบนกองไฟและกวนทำให้เดือด ตอนนี้เราสามารถสมมติได้ว่าซุปเนยแข็งพร้อมแล้ว

ก่อนใช้น้ำซุปจะได้รับการตกแต่งด้วยสีเขียว คุณสามารถเพิ่ม croutons

สูตรสำหรับซุปชีสกับไก่และเห็ด

ที่พบมากที่สุดคือสูตรสำหรับซุปชีสกับการเพิ่มของไก่และเห็ด ตอนนี้เราจะพิจารณาแล้ว

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• 
  เนื้อไก่ - 400 กรัม


• 
  น้ำ - 2 ลิตร


• 
  เห็ดสด - 400 กรัม


• 
  ชีสแปรรูป - สองหรือสามแพ็ค


• 
  แครอท


• 
  หัวหอม


• 
  มันฝรั่ง - 4-5 ชิ้น


• 
  เกลือ - เพื่อลิ้มรส


• 
  ผักชีฝรั่ง


• 
  ถั่วพริกหวาน

วิธีการเตรียม

ปรุงเนื้อไก่ ในแบบคู่ขนานหัวหอมสับและแครอททอดในกระทะ หลังจากนั้นจะมีการตัดเห็ดที่คั่วแล้วค่อยๆต้มจนเกินไป ในน้ำซุปที่เราใส่มันฝรั่งปอกเปลือกและสับ เราเอาไก่ออกจากกระทะและเกลือน้ำเดือด เราสับไก่

หลังจากมันฝรั่งพร้อมแล้วให้ใส่หัวหอม, แครอท, เห็ด, ชิ้นไก่, ชีสขูดเนยแข็ง, พริกไทย ทั้งหมดนี้เดือดประมาณสิบห้านาทีก่อนชีส dissolves เพื่อลดเวลาในการรอซุปจึงเหมาะสมที่จะผัด ในตอนท้ายของขั้นตอนการทำอาหารจานถูกตกแต่งด้วยผักชีฝรั่ง

นอกจากนี้คุณยังสามารถโยนกะเทาะบนจาน พวกเขาสามารถซื้อได้ที่ร้านหรือปรุงด้วยตัวเอง: ขนมปังถูกตัดและอบแห้งในเตาอบหรือในกระทะ เราต้องไม่ลืมที่จะหันไปรอบ ๆ เพื่อที่พวกเขาจะไม่เผาผลาญ

สูตรสำหรับซุปชีสกับไส้กรอก

ส่วนผสมที่จำเป็น

• 
  ชีสแปรรูป - 100-150 กรัม


• 
  ไส้กรอกกึ่งรมควัน - 100 กรัม


• 
  หลอดไฟ - 1 ชิ้น


• 
  มันฝรั่ง - 1 pc


• 
  น้ำมันดอกทานตะวัน -2 ช้อนโต๊ะ ล.


• 
  ผักชีฝรั่ง

วิธีการเตรียม

หัวหอมถูกปอกเปลือกแล้วล้างและหั่นเป็นวงครึ่งบาง

หลังจากนั้นจะมีไส้กรอกกึ่งรมควันเอาเปลือกและตัดมันเป็นครั้งแรกในวงกลมและจากนั้น - brusochkami

มันฝรั่งล้างทำความสะอาดแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ

จากนั้นเตรียมกระทะที่เทค่อนข้างเนยซึ่งในไส้กรอกและหัวหอมทอด ในกรณีที่ไส้กรอกมีน้ำมันเพียงพอน้ำมันดอกทานตะวันสำหรับการคั่วไม่สามารถใช้ได้

ในกระทะปริมาณเล็กใส่ไส้กรอก, หัวหอม, มันฝรั่ง หลังจากนั้นกระทะเต็มไปด้วยน้ำ (ประมาณครึ่งลิตร) เกลือเสริมผักชีฝรั่ง ตอนนี้กระทะสามารถวางเพลิงได้

หลังจากที่น้ำเดือดลงในถาดล่างชีสแปรรูป ทั้งหมดนี้เดือดสิบถึงสิบห้านาทีจนชีส dissolves หลังจากที่มันฝรั่งพร้อมแล้วสามารถดับไฟได้ ซุปชีสพร้อมแล้ว คุณสามารถให้บริการได้ที่โต๊ะ บูด appetit!