ม้วนมะเขือ: สูตร

ม้วนมะเขือเทศสูตรที่มีมากหลายที่หัวใจของพืชที่โดดเด่นของสีม่วงผิดปกติ มะเขือยาว - ญาติสนิทของมะเขือเทศและมันฝรั่งดิบของมันไม่สามารถ แต่ในรูปแบบที่เตรียมไว้จะไม่อร่อยเพียง แต่ยังมีประโยชน์:






  • เป็นยาขับปัสสาวะ;

  • เป็นสารกำจัดพิษเมื่อเป็นพิษด้วยโลหะหนัก


นอกจากนี้มะเขือยาวอุดมไปด้วยวิตามิน สูตรของม้วนรวมถึงผลิตภัณฑ์ต่างๆสำหรับการบรรจุแม้ว่าผักตัวเองมีรสชาติที่ดีเยี่ยม นี้จะทำเพื่อสร้างรสนิยมใหม่และความรู้สึก ลอง - และคุณมีสูตรที่แตกต่างกันของม้วนมะเขือยาว


ม้วนมะเขือ: สูตร

หลักการของการทำอาหารม้วนกับมะเขือยาวจะเหมือนกันสำหรับการอุดฟันทั้งหมดสิ่งที่สำคัญที่สุดคือการเตรียม "หีบห่อ" อย่างถูกต้อง:



  • มะเขือเทศของฉันตัดเป็นแผ่นและแช่ในน้ำเกลือเพื่อขจัดความขม;

  • อบชั้นในเตาอบหรือทอดพวกเขาครึ่งพร้อมนี้จะทำให้พวกเขาอ่อนสำหรับการสร้าง;

  • ห่อด้วยไส้กรองให้แน่นด้วยไม้จิ้มฟันและย่างอีกครั้งจนกว่าจะพร้อม


ม้วนมะเขือ: สูตร

แต่ทุกสิ่งทุกอย่างที่อยู่ในม้วนนั้นจะถูกจัดเตรียมไว้ในรูปแบบต่างๆ



  1. ที่พบมากที่สุดคือมังสวิรัติม้วนด้วยมะเขือเทศรสนิยมของพวกเขาดีกันและกันและร่วมกับพืชพรรณ - อัศจรรย์ ดังนั้นการเติมมะเขือเทศสมุนไพรและกระเทียมจะสับละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมันหรือมายองเนสและกระจายบนฐานที่เตรียมไว้แล้วนำมาอบประมาณ 5-10 นาที

  2. ตะแกรงชีสด้วยกระเทียม, ผิงผักจนสุก และกับชีสฟิวส์เพียงเล็กน้อย

  3. ม้วนมะเขือเทศมาพร้อมกับเนื้อสัตว์ สำหรับไก่ทอดนี้ที่สมบูรณ์แบบ เนื้อไก่หั่นเป็นเส้นกว้างเท่ากับการจัดซื้อมะเขือเกลือและผัดกับหัวหอมปรุงรสด้วยสมุนไพรทั้งหมดและวางบนผักม้วนและใส่ในเตาอบสำหรับห้านาที

  4. เห็ดกรอกจากเห็ดที่มีให้คุณ: chanterelles, เห็ด, เห็ดและอื่น ๆ อีกมากมาย สิ่งสำคัญคือการบดพวกเขาและทอดพวกเขาด้วยหัวหอม มันจะยากที่จะกระชับและเก็บไว้ภายในคาเวียร์เห็ดดังนั้นใส่คาเวียร์ร้อนสำหรับหนึ่งม้วนบนจานและโรยด้วยชีสขูดเมื่อมันเย็นลงและคว้าชีสผงให้โอนและม้วนม้วนมะเขือยาว เช่นอาหารเรียกน้ำย่อยจะเป็นที่ชื่นชอบของทุกคนและทักษะของเจ้าของจะได้รับการชื่นชมอย่างแน่นอน

  5. การกรอกข้อมูลที่สดใสสดใสจะมาจากแครอททอดและไส้กรอก

  6. จานผิดปกติจะเปิดออกถ้าคุณใช้ถั่วที่แตกต่างกันสำหรับการบรรจุ พวกเขาจะบดในเครื่องบดเนื้อหรือด้วยตนเองเพิ่มเฉพาะสีเขียวและเครื่องเทศที่จะลิ้มรส


ม้วนมะเขือ: สูตร

เคล็ดลับในการเตรียมม้วนมะเขือยาว



  • ผสมผสานอย่างลงตัวกับมะเขือเทศกับกระเทียมจะเพิ่มให้ทุกสายพันธุ์

  • ผู้เชี่ยวชาญบางคนแนะนำให้ลอก แต่ในความเห็นของเราจะเพิ่มสีสันและความสง่างามให้กับผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป

  • เพื่อลดความขมขื่นคุณต้องแช่หรือเกลือทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที

  • คุณสามารถทำและม้วนขนาดใหญ่ที่ตัดแล้วเป็นชิ้นที่พวกเขาดูดีมาก

  • ไข่ขาวตัวเองอบ, ทอดหรือปรุงอาหารบนตะแกรง

  • ม้วนเล็ก ๆ ที่ไม่ได้ untwisted พวกเขาแก้ไขไม้จิ้มฟันและขนาดใหญ่กระชับด้าย

  • เป็นมั่นเหมาะมูลค่าการตกแต่งจานสำเร็จรูปด้วยสมุนไพร: dill, ผักชีฝรั่งผักชีหรือโหระพา


ความคิดเห็น 0