วิธีการปรุงอาหารไข่เค็มไข่เค็ม

เป็นประโยชน์อย่างยิ่งที่จะรวมถึงผักชนิดหนึ่งในอาหารของผู้คน,สังเกตอาหาร พวกเขาเป็นแคลอรี่ต่ำ แต่ในเวลาเดียวกันพวกเขามากอิ่มตัวและปรับปรุงการทำงานของระบบทางเดินอาหาร และคุณสามารถปรุงอาหารได้จากจานอร่อยมากมาย! หนึ่งในนั้นคือคาเวียร์มังสวิรัติที่ชื่นชอบของทุกคน</ p>

สูตรสำหรับคาเวียร์มังสวิรัติ

ขนมขบเคี้ยวนี้เป็นที่นิยมมากและบางคนไม่ได้พยายาม คาเวียร์แสนอร่อยมีประโยชน์และไม่แพงมากกลายเป็นอาหารแบบดั้งเดิมในทุกโต๊ะในช่วงฤดูร้อนเมื่อความอุดมสมบูรณ์ของผักและผักสีเขียว แต่คุณสามารถทำช่องว่างและสำหรับฤดูหนาวสำหรับสูตรเฉพาะ

ส่วนผสม:

• มะเขือยาวสุก - 3 กิโลกรัม


• มะเขือเทศ - 3 กก


• พริกไทยบัลแกเรีย - 1,5 กก


• หัวหอม - 1 กก


• เกลือพริกไทย


• น้ำมันดอกทานตะวัน

วิธีการเตรียม:

• ล้างและทำความสะอาดผัก มะเขือยาววางลงในกระทะด้วยน้ำเดือด ปรุงอาหารจนครึ่งพร้อมจนกว่าจะมีการใส่ส้อมลงในผลไม้เล็กน้อย


• เลื่อนผ่านหัวหอมเนื้อบดและทอดในกระทะกับน้ำมันดอกทานตะวันอุ่น;


• ผ่านมะเขือยาวผ่านเครื่องบดเนื้อตัดก่อนหน้านี้เป็นชิ้นและเพิ่มในกระทะกับหัวหอม มันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะผัดเป็นครั้งคราว;


• เลื่อนมะเขือเทศ หากต้องการเอาผิวมันเป็นเรื่องง่ายที่จะทำอย่างไรถ้าคุณไม่ใส่มะเขือเทศในเวลาสั้น ๆ ในน้ำเดือด แล้วไข่จะอ่อนนุ่มและอ่อนโยนมากขึ้น เทมวลที่เหลือลงในกระทะ


• ตัดพริกไทยปอกเปลือกและเพิ่มในการทอด;


• ปรุงอาหารโดยใช้ความร้อนปานกลางจนของเหลวระเหย โปรดทราบว่าผักจะได้รับของเหลวมากดังนั้นจึงต้องใช้เวลามาก


• ก่อนปรุงอาหารเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

คาเวียร์พร้อมแล้ว

ไข่เจียวมะเขือเทศ - ความลับการทำอาหาร

เพื่อให้แน่ใจว่าขนมขบเคี้ยวจะอร่อยและเป็นประโยชน์ที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้คุณต้องปฏิบัติตามกฎง่ายๆดังนี้

• เลือกมะเขือยาวใส่ใจกับสีของพวกเขา ที่มีประโยชน์มากที่สุดคือผลไม้สุกเปลือกที่มีสีฟ้าม่วงและในมะเขือเทศตัวเองเป็นจำนวนน้อยเมล็ด ที่ดีที่สุดคือใช้ขนาดกลางมะเขือยาว;


• ก่อนทำอาหารควรทำความสะอาดผลเค็มและทิ้งไว้สักครู่ในเครื่องเคลือบ เมื่อพวกเขาปล่อยให้น้ำผลไม้ล้างออกด้วยน้ำเย็นทำงาน ดังนั้นคุณจึงขจัดความขมที่มีอยู่ในเยื่อกระดาษ


• ส่วนประกอบทั้งหมดต้องสด เฉพาะในกรณีนี้คาเวียร์จะได้รับรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์และกลิ่นหอม

ขนมขบเคี้ยวนี้มีให้บริการเย็น คุณสามารถกินมันด้วยเครื่องปรุงคุณสามารถแพร่กระจายบนขนมปังหรือคุณเพียงแค่ช้อนมัน ตามที่คุณต้องการ

ไม่กี่คนที่รู้ว่าสีฟ้าช่วยได้เลิกสูบบุหรี่ พวกเขามีกรดนิโคตินในปริมาณที่ปลอดภัย ผู้ที่เลิกสูบบุหรี่จะช่วยบรรเทาความรู้สึกไม่สบายของการขาดสารนิโคติน

แม้จะมีประโยชน์ทั้งหมดของมะเขือยาวมีcontraindications บางอย่างที่มีมูลค่าการให้ความสนใจกับ ประการแรกไม่ได้ใช้ผักที่กินมากเกินไปพวกเขาผลิตเนื้อ corned ซึ่งส่งผลกระทบต่อร่างกาย คนที่ทุกข์ทรมานจากโรคกระเพาะอาหารจะดีกว่าที่จะละเว้นจากการบริโภคมะเขือยาวมากเกินไปอาจทำให้เกิดอาการกำเริบของโรคได้