แครอทแพนเค้ก

แพนเค้กแครอทสามารถเสิร์ฟไปยังโต๊ะหวาน,และคุณยังสามารถปรุงแพนเค้กแพนเค้กและเครื่องปรุง - แทนมันฝรั่งที่น่าเบื่อแล้วหรือพาสต้า ในแครอทแพนเค้กคุณสามารถเพิ่มฟักทองและเกล็ดข้าวโอ๊ต - ดังนั้นจานจะกลายเป็นประโยชน์มากยิ่งขึ้น

แครอทแพนเค้ก

สำหรับการปรุงอาหารแพนเค้กแพนเค้กคุณจะต้อง:

• แครอท - 200 กรัม


• นม - 1 แก้ว


• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 200 กรัม


• ไข่ - 3 ชิ้น


• แป้ง - 100 กรัม


• เกลือ, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

การจัดเตรียม

นมควรอุ่นเล็กน้อยละลายเกลือในนั้น คุณสามารถเพิ่มน้ำตาลได้เล็กน้อย

อุ่นข้าวโอ๊ตด้วยนมอุ่นและปล่อยให้บวม แครอทควรลูบกับเครื่องขูดขนาดกลาง

แยกโปรตีนออกจากไข่แดงและบีบโปรตีนลงในโฟมหนา ใส่ไข่แดงลงแครอทขูด

แครอทผสมกับข้าวโอ๊ตบวมเพิ่มแป้งและ whipped whites ค่อยๆผสมมวลของการเคลื่อนไหวจากด้านล่างขึ้น

ในกระทะร้อนในน้ำมันพืชทอดแพนเค้กแพนเค้กจากสองด้านเป็นสีทอง เสิร์ฟร้อนเป็น เครื่องปรุง หรือครีมเปรี้ยว

บูด appetit!