สูตรอาหารกูร์เมต์: ขนมปังปิ้งในซอสครีม

ส่วนผสม

• 
  ขนมปังสดหรือก้อน


• 
  ไข่ 2-3 ฟอง


• 
  ครีมชีส - 150 กรัม


• 
  น้ำเชื่อมเมเปิ้ลหรือน้ำผึ้ง - 70 กรัม


• 
  ครีม 10-33% - 200 กรัม


• 
  กล้วย - 2 ชิ้น


• 
  ถั่ว, เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส

วิธีการเตรียม

1. 
   ผสมในโถส่วนผสมสำหรับซอสในอนาคต: ไข่, ครีม, ชีส, เพิ่มน้ำเชื่อมที่ปลาย ชีสดีกว่าที่จะใช้ Hochland หรือ Almette classic โดยไม่มีสารเติมแต่ง น้ำเชื่อมสามารถนำเข้าหรือแทนที่ด้วยน้ำผึ้งเหลว - ปริมาณที่แตกต่างกันไปตามที่เห็นสมควร


2. 
   ให้ขนมปังมีรูปร่างรูปสามเหลี่ยมตัดกับความกว้างของรูปทรง เป็นพื้นฐานของจานที่คุณสามารถกินแซนวิชข้าว, baguettes, bruschettes และขนมปังไม่ได้ทำให้หวาน


3. 
   ตัดกล้วยลงในชิ้นใหญ่ สำหรับการกรอกอาหารเช้าคุณยังสามารถใช้ผลไม้อ่อนและผลเบอร์รี่ (แตงโมแอปริคอตลูกแพร์ราสเบอร์รี่)


4. 
   วางขนมปังไว้ในรูปที่เตรียมไว้แล้วนำมาหั่นด้วยชิ้นกล้วย


5. 
   ค่อยๆเทซอสระหว่างชั้นของขนมปังและผลไม้และปล่อยให้แช่นานสิบนาที การตกแต่งขนมปังปิ้งกับถั่วที่ทอดแล้วเครื่องเทศผลไม้หวานหรือผลไม้แห้ง


6. 
   นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเป็นเวลายี่สิบสี่นาที เวลาในการหุงต้มขึ้นอยู่กับผลลัพธ์ที่ต้องการ - เนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนของไข่เจียวหรือเปลือกกรุบกรอบ ให้บริการบนโต๊ะคุณสามารถเทเคลือบหรือเครื่องประดับได้